Хор занимается изучением, сохранением и исполнением подлинного, традиционального восточно–православного, сербскаго и византийскаго ифоса церковной музыки. Сербский византийский хор „Мойсей Петрович“ является первим хором токого рода в Сербии. Стремление хора также опираться на многовековую традицию теории и практики пения Православной Церкви.